Fiche de MOUTON-VENAULT Sylvie

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MOUTON-VENAULT Sylvie
Statut : Titulaires
Fonction : Céramologue. Chargée d’opérations et de recherches (Cat. 4) - Inrap
Axe de recherche : Matériaux, techniques et culture matérielle
Contact : sylvie.mouton-venault@inrap.fr
Adresse : Inrap. Centre de recherches archéologiques de Dijon 5, rue Ferdinand HOLWECK 21000 Dijon
  • Thématiques de recherche
  • Publications
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Thématiques de recherche

Céramologie antique.

Chrono-compétences : L’antiquité et ses marges. (Depuis la période de transition LTD2b-augustéen à l’Antiquité Tardive),

Zone géographique d’intervention : Région Est – Centre/Est de la Gaule, Bourgogne (Anciens territoires lingon, éduen, mandubien), Franche-Comté.

Artisanat céramique : dynamiques de production ; structuration de l’artisanat céramique au sein d’un territoire ; dynamiques d’échanges. Approches culturelles : céramique et entités territoriales ; la céramique en contexte funéraire, la céramique en contexte cultuel.

Des récipients de cuisine aux espaces culinaires : la cuisine en contexte domestique, collectif et cultuel.

Projets de recherche en cours Quelques participations à des PCR – Programmes Collectifs de Recherches :

  • Participation au PCR « Autun, Complexe de la Genetoye » sous la direction de : Labaune Y Fonctions et activités exercées: Etude du mobilier céramique, en charge de la coord. du mobilier céramique des ateliers de la Genentoye. (Années 2017-…)
  • Participation au PCR – Programme Collectif de Recherches «  Inventaire-étude des agglomérations antiques de Bourgogne et de Franche-Comté » coordonné par S. Venault et P. Nouvel. Etude du mobilier des sites bourguignons. (Années 2012-…)
  • Participation au PCR – Programme Collectif de Recherches «La sidérurgie en Bourgogne avant le haut fourneau : organisation et circulation des productions », coordonné par M. Berranger. Etude du mobilier des sites bourguignons (Années 2018-…)
  • Participation au PCR – Programme Collectif de Recherches «Le sanctuaire occidental de Mâlain/Mediolanum (Côte-d’Or). Etude intégrée d’un sanctuaire des eaux péri-urbain en territoire lingon », coordonné par M-A Widehen et L Gaëtan (Années 2021-…)
  • Participation au PCR – Programme Collectif de Recherches «Le sanctuaire de Couan (Nièvre). Expertise et étude du mobilier céramique, coordonné par P. Nouvel (Années 2021-…)
  • Participation au PCR – Programme Collectif de Recherches « LA bourgogne de l’Antiquité Tardive au haut Moyen Age, un territoire en transition », coordonné par A. Burgevin (Années 2021-…)

Projets de recherche

 

  • Co-organisation et membre du comité scientifique du colloque « cuisines et activités culinaires : approches transversales et diachroniques », 2022-2024.

·         Co –direction du comité d’organisation du Congrès de la SFECAG à Autun, en mai 2016 avec A. Delor-Ahü. Co-direction de la journée thématique « Le mobilier céramique en contexte funéraire. ».

  • Co- responsable du Projet d’Action Scientifique avec A. Delor-Ahü « Les mobiliers céramiques gallo-romains en Gaule de l’Est du IIe BC à la fin du Bas-Empire : Faciès de consommation, modalités des échanges et identités territoriales. ». Années 2008-2015. Travaux publiés dans la RAE 64, 2015, p. 161-222 et le recueil des ateliers bourguignons (Mergoil, 2017).
Publications
Loïc Gaëtan, Anne Ahü-Delor, David Cambou, Sylvie Deffressigne, Bérangère Fort, et al.. Bourgogne - Franche-Comté, Yonne, Appoigny "42 Chemin des Ruelles". Occupations potières du Haut-Empire et unités agropastorales d'un établissement tardo-antique (IVe-Ve s.). Inrap Bourgogne - Franche-Comté. 2024, 314 p. ⟨hal-05510157⟩
Loïc Gaëtan, Véronique Brunet-Gaston, David Cambou, Sylvie Deffressigne, Bérangère Fort, et al.. Bourgogne - Franche-Comté, Saône-et-Loire, Fleurville "Sous la Mure, Rue Buissonnière". Evolution des espaces entre pars urbana et pars rustica de la villa de "Marigny" du Ier s. av. J.-C. à la fin du IIIe s. apr. J.-C.. Inrap Bourgogne - Franche-Comté. 2025, 344 p. ⟨hal-05510113⟩
Loïc Gaëtan, David Cambou, Sylvie Mouton-Venault, François-Xavier Simon, Luc Staniaszek. Bourgogne - Franche-Comté, Saône-et-Loire, Fleurville "Château de Marigny". La pars urbana de la villa de "Marigny" à Fleurville. Inrap Bourgogne - Franche-Comté. 2025, 197 p. ⟨hal-05510100⟩
Loïc Gaëtan, Anne Ahü-Delor, Georgie Baudry, Carole Fossurier, Sylvie Mouton-Venault, et al.. Bourgogne - Franche-Comté, Côte-d'Or, Nuits-Saint-Georges/Quincey "En Bollard, En Gibot". Occupations en périphérie de l'agglomération antique des "Bolards" à Nuits-Saint-Georges. Inrap Bourgogne - Franche-Comté. 2025, 157 p. ⟨hal-05510093⟩
Card Christophe, Christophe Méloche, Stéphanie Morel-Lecornué (Dir.). Deux ateliers de terres cuites du centre-est de la Gaule : Broin (Côte-d'Or) et le Val-d'Esnoms (Haute-Marne). Editions Universitaires de Dijon, pp.176, 2025, 978-2-36441-592-8 (br.). ⟨hal-05446668⟩
Marion Berranger, Michel Aubert, S. Coubray, Olivier Girardclos, Margaux Herbrich, et al.. La sidérurgie en Bourgogne-Franche-Comté avant le haut fourneau. Organisation et circulation des productions. Rapport triennal 2021-2023. Rapport 2024.. IRAMAT - Laboratoire Métallurgies et Cultures - CNRS - UTBM; DRAC Bourgogne-Franche-Comté, Service Régional de l'Archéologie. 2024. ⟨hal-05425112⟩
Rebecca Perruche, Pierre Nouvel, Matthieu Thivet, Quentin Verriez, Corentin Dujancourt, et al.. Le sanctuaire du dieu Cobannus / Couan, commune de Saint-Aubin-des-Chaumes (Nièvre). Opération de fouille programmée pluriannuelle (2024-2026). Rapport de première année - 2024. Chrono-Environnement, UMR 6249; Artehis. 2025. ⟨halshs-05019335⟩
Martine Joly, Philippe Barral, Sylvie Mouton-Venault, Stéphane Venault. Mirebeau-sur-Bèze. Présence militaire romaine autour d’un sanctuaire. Dossiers d'Archéologie, 2004, Bourgogne du Paléolithique au Moyen-Age, Hors série, 11, pp.42-46. ⟨hal-04948039⟩
Marion Berranger, Michel Aubert, S. Coubray, Margaux Herbrich, Rémy Jeannot, et al.. La sidérurgie en Bourgogne-Franche-Comté avant le haut fourneau. Organisation et circulation des productions.. IRAMAT - LMC - IRAMAT - Laboratoire Métallurgies et Cultures; DRAC Bourgogne Franche-Comté, Service Régional de l'Archéologie; MSHE C. N. Ledoux (UAR3124); INRAP; CNRS. 2023. ⟨hal-04874702⟩
Stéphane Venault, Nicolas Tisserand, Marion Berranger, Loïc Gaëtan, Sylvie Mouton-Venault, et al.. L’artisanat du fer aux Ier et IIe siècles apr. J.-C. à Entrains-sur-Nohain/Intaranum (Nièvre) : premières constatations d’après une série de forges fouillées au nord de l’agglomération antique. Gaspard Pagès; Raphaël Clotuche. Le rôle de l’artisanat dans la genèse et la structuration des agglomérations de la Gaule antique, Presses universitaires de Paris Nanterre, pp.75-101, 2024, Ensemble (Humanités, 1), 978-2-84016-545-3. ⟨hal-04611630⟩
Fonctions

Céramologue. Chargée d’opérations et de recherches (Cat. 4).